Раздаточный материал:

Как ни странно, ТАКАЯ ОНА появилась благодаря французу Мари́-Антуа́ну Каре́му и впоследствии стала основной в мире, поскольку позволяет сократить затраты одним и рассчитать свои силы другим. Какие слова, начинающиеся на соседние буквы алфавита, мы заменили на ТАКАЯ ОНА?
Ответ
Ответ: русская подача [блюд]
Комментарий: «повар королей и король поваров» Каре́м примерно 200 лет назад придумал русскую подачу блюд взамен французской. Французская подача предполагает, что всё выставляется на стол одновременно и в изобилии, а русская предполагает вынос блюд по одному. Кроме того, русская подача подразумевала карточку со списком того, что будет предложено – прообраз меню. На первой фотографии подает известный российский теннисист Андрей Рублёв, на второй фотографии - российский теннисист Каре́н Хача́нов.
Источник:
https://antennadaily.ru/2020/02/15/karem/
Сергей Пархоменко «Суть еды» (подкаст): шестьдесят шестая история
Автор:
Андрей Хромов (Дубна)